Ban chấp hành Công đoàn BVĐK huyện Lấp Vò tổ chức hội thi chào mừng 8/3
Lúc 12:50 ngày 05-03-2016Ban chấp hành Công đoàn BVĐK huyện Lấp Vò tổ chức hội thi nấu ăn chào mừng 8/3
Hướng tới kỷ niệm 106 năm ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 và kỷ niệm 1976 năm cuộc khởi nghĩa Hai Bà Trưng. Ban chấp hành công đoàn, Ban nữ công BVĐK Lấp Vò tổ chức hội thi ẩm thực với chủ đề “Đặc trưng về món chè, thành phần dinh dưỡng, đặc trưng vùng sông nước đồng bằng sông Cửu Long”.
Với hình thức nấu một bữa liên hoan dành cho 10 người ăn, đảm bảo dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm với kinh phí không quá 200.000 đồng.
Với hình thức nấu một bữa liên hoan dành cho 10 người ăn, đảm bảo dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm với kinh phí không quá 200.000 đồng.
Ngay từ sáng, nơi sẽ diễn ra Hội thi nấu chè không khí đã vô cùng nhộn nhịp. Các anh, chị mang đến địa điểm tập kết dụng cụ nấu bếp và các loại lương thực, thực phẩm đã sơ chế từ trước. Ai cũng tỏ ra hào hứng, phấn khởi và sẵn sàng bắt tay vào việc. Tất cả có mười ba bếp, mỗi bếp đại diện cho một tổ Công đoàn, một bếp trưởng và hai thành viên phụ bếp. Đúng 8 giờ 40 phút Hội thi bắt đầu. Các bếp trưởng và phụ bếp nhanh chóng thực hiện công việc của mình. Các loại chè được nấu thơm phức xen lẫn những câu hỏi thăm về tên món, về cách chế biến càng khiến không khí trở nên vui vẻ, phấn khởi.
Đúng 9 giờ 40 phút, công việc hoàn tất. Những món chè không chỉ ngon về chất lượng mà còn đẹp về thẩm mĩ được các tổ Công đoàn bày lên các vị trí đã phân công.
Chỉ trong 60 phút, các đội dự thi với tài khéo léo của mình đã hoàn thành xuất sắc phần thi. Các đội đã nhanh chóng thể hiện các món chè không chỉ đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, giàu dinh dưỡng mà còn được trình bày sinh động hấp dẫn và đẹp mắt.
Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức đã trao các giải: Giải nhất thuộc về tổ Công đoàn Khoa Nội; Giải nhì thuộc về tổ công đoàn Phòng Kế hoạch – Tổng hợp, Tổ công đoàn Khoa Sản đạt giải ba của hội thi.
Có thể nói Thông qua hội đã góp phần khẳng định, nâng cao nhận thức của công đoàn viên về truyền thống dân tộc, về vai trò và vị thế của người phụ nữ trong cuộc sống hiện đại, tạo sân chơi lành mạnh, thiết thực cho các công đoàn viên, thắt chặt tình đoàn kết, tạo không khí vui tươi sôi nổi trong Bệnh viện
Người đăng: Phạm Ngọc Ân
Tin cùng chuyên mục